Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бушина Е. В., Рожкова А. М., Зоров И. Н., Сатрутдинов А. Д., Беккаревич А. О., Кошелев А. В., Окунев О. Н., Синицын А. П.
Создание комплексных ферментных препаратов пектиназ и целлюлаз для переработки свекловичного жома

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 543-549 
УДК:  579.254 

Є складовою частиною документа Прикладная биохимия и микробиология. [Текст]. т. 48. № 5 / РАН. — М. : Наука, 2012.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/579 Мiкробiологiя