Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  М54 
Черевко О.І., Крайнюк Л.М., Касілова Л.О., Димитрієвич Л.Р.
Методи контролю якості харчової продукції

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2012  Місце видання:  Суми  Видавництво:  Унів. кн. 
Мова:  Українська  Обсяг:  512 с. 
УДК:  664:658.562(075.8)  ISBN:  966-7885-71-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	5	5
Читальний зал для студентів	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.5 Організація та планування виробництва (виробничих процесів). Конструювання (проектування). Управління виробництвом. Контроль на виробництві/658.56 Контроль якості продукції. Інструментальне господарство. Видача матеріалів, заготовок
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 253