| Аннотацiя: |
В работе рассмотрены проблемы моделирования сопряженных процессов гидродинамики и тепломассопереноса в апппаратах блочного вымораживания. Учитываються волновые процессы перемешивания при работе акустических высокочастотных генераторов. Результаты экспериментальных исследований обобщены на основе новых чисел подобия - волновых чисел Рейнольда, Эйлера и Стантона. Дана схема минимизации энергетических затрат в установке блочного вымораживания. |
