Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ковалева Т. А., Холявка М. Г., Гольтяев М. В., Битюцкая Л. А.
Адсорбционная иммобилизация глюкоамилазы на кремниевых пластинках с целью разработки биосенсора

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-56 
УДК:  577.3 

Аннотацiя:

Проведена адсорбационная иммобилизация ферментного препарата глюкоамилазы из культуры Aspergillus awamori на Si-SiO2-пластинках. В результате иммобилизации ферментативная активность составляла 17,25% от исходной. Показано, что при иммобилизации происходит сдвиг максимума активности глюкоамилазы в более высокотемпературную область: максимум активности свободного и иммобилизованного энзима составил 40 и 60, соответственно.

Є складовою частиною документа Биотехнология [Текст] : теорет. и науч.-практ. журн. № 3 / учредитель : Общерос. обществен. об-ние "Акад. биотехнол.". — М. : Чехов. ПК, 2011.

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/57 Бiологiчнi науки в цiлому/577 Матеріальні основи життя. Бiохiмiя. Молекулярна бiологiя. Бiофiзика