Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Фоменко О. С., Птичкина Н. М., Леонова Н. А., Сидоренко И. В.
Маркетинговые исследования потребления сахарозаменителей в Саратовской области

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 26-27 
УДК:  339.13:664.162.8 

Аннотацiя:

Проведены маркетинговые исследования потребления сахарозаменителей в питании. Определены потребительские предпочтения продуктов с добавлением сахарозаменителей, обоснована целесообразность их производства.

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст] : науч.-произв. журн. № 6. — М. : Пищ. пром-сть, 2012.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/339 Торгiвля. Мiжнароднi економiчнi вiдносини. Свiтова економiка/339.1 Загальні питання торговлі. Ринок/339.13 Ринок в цілому. Аналіз ринку. Пропозиція та попит. Конкуренція