| Аннотацiя: |
Для обеспечения стабильно высокого качества карамели необходимо системное управление качеством на всех этапах ее жизненного цикла. Важно своевременно выявить несоответствия продукции и процессов, определить причины этих несоответствий и предпринять корректирующие и предупреждающие действия по устранению причин выявленных и потенциальных несоответствий. Системный метод анализа влияния несоответствий на качество товара ставит своей целью распознать, оценить, избежать появления потенциальных несоответствий и рисков, такой метод анализа применяется на стадии разработки продукции и опытного производства. |
