Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Крутовий Ж. А., Запаренко Г. В., Манжос Н. В., Касілова Л. О.
Поетапне матиматичне моделювання та оптимізація вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 434-439 
УДК:  519.8:613.2 
Аннотацiя: Запропоновано алгоритм поетапного створення математичних моделей (з їх числовими параметрами, що надзвичайно важливо) та оптимізації вмісту інгредієнтів у раціон обноразового споживання різних видів, призначених для профілактики та лікування захворювань, залежних зокрема, від вмісту кальцію в організмі людини.

Є складовою частиною документа Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : зб. наук. праць. Вип. 1 (15) / відпов. ред. О. І. Черевко ; Харк. держ. ун-т харч. та торг. — Харків : ХДУХТ, 2012. — 609 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'