Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Мирончук В. Г., Єщенко О. А.
Анализ процесса уваривания сахарных утфелей на основе имитационного моделирования

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 47-52 
УДК:  664.1.004.12:532.7 

Аннотацiя:

Построена имитационная модель процесса уваривания утфелей, проведены вычислительные эесперименты, в результате которых получены экспоненциальные аналитические зависимости изменения технологических и массовых характеристик в процессе уваривания сахарных утфелей и установлена общность между коэффициентами аналитических закономерностей изменения технологических характеристик.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/8719'

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 1(85) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2013.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо

Статистика використання: Завантажень: 4