Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лопатін Г., Ковбаса В.
Інтенсифікація термодинамічного впливу на харчові речовини в екструдері

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 30-31 
УДК:  664.2 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/6035'

Статистика використання: Завантажень: 1