Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  нейдер Т. И., Петрова Е. В., Каи 
Шнейдер Т. И., Петрова Е. В., Казеннова Н. К., Калинина М. А., Глазунов А. А., Парфенова С. А.
Совершенствование стандартизации макаронных изделий

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 46-47 
УДК:  006:664.69 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 5 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2002.

Теми документа

• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти