Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Швед С. М., Ельперін І. В.
Розробка прогнозуючої моделі в системі управління процессом приготування хліба з використанням нейронних мереж

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 13-17 
УДК:  681.5:664.6 

Аннотацiя:

Проведено аналіз технологічного процесу хлібопекарського виробництва як складної динамічної системи з слабко формалізованими параметрами. Розроблені параметричні схеми окремих стадій процесу. На основі методів нейронних мереж розроблена прогнозуюча модель технологічного процесу приготування хлібобулочних виробів, яка призначена для використання її в підсистемі оперативної корекції системи управління.

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/4707'

Є складовою частиною документа Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 47 / Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2012. — 212 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/68 Галузі промисловості та ремесла, що виробляють готову продукцію/681 Точна механіка та автоматика/681.5 Автоматика. Технiка автоматичного керування і регулювання. Високі технології. Смарт-технології

Статистика використання: Завантажень: 1