Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Лисенко Ж. П.
Особливості управління запасами на підприємствах харчової промисловості

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 163-167 
УДК:  658.27:664 

Аннотацiя:

В статті визначено особливості діяльності підприємств харчової промисловості в контексті управління запасами та охарактеризовано виробничі цикли підприємств консервної, хлібопекарської, цукрової та пивоварної галузей харчової промисловості. Автором охарактеризовано вплив управління дебіторською та кредиторською заборгованістю на управління запасами, запропоновані показники, які визначають якість управління запасами на підприємствах.

Є складовою частиною документа Національний, університет харчових технологій
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. № 47 / у. х. Національний. — К. : НУХТ, 2012. — 212 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/65 Організація та управління підприємствами зв'язку, транспорту, торгівлі, поліграфії. Бухгалтерська справа, рахівницттво. Паблік рилейшнз. Зв'язок з громадскістю/658 Органiзацiя комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі/658.2 Споруди і обладнання. Будівлі, заводи, фабрики. Матеріали. Засоби виробництва