Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.5  Авторський знак:  Л32 
Лашутина Н.Г.
Холодильная техника в мясной и молочной промышленности

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  1989  Місце видання:  М.  Видавництво:  ВО Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  176 с. 
УДК:  621.565(075.3) 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/62 Машинобудування. Технiка в цiлому/621 Загальне машинобудування. Ядерна технiка. Електротехнiка. Машинобудування в цілому/621.5 Пневмоенергетика, машини та інструменти. Холодильна техніка/621.56/.59 Холодильна технiка. Крiогенна технiка/621.56 Холодильна техніка в цілому. Отримання низьких температур/621.565 Холодильні установки для холодильних приміщень. Склади-холодильники. Низькотемпературні камери. Теплообмінники