Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.52  Авторський знак:  П24 
Пелеев А.И., Бражников А.М., Гаврилова В.А.
Тепловое оборудование колбасного производства

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1970  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  384 с. 
УДК:  637.523.3 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	23	23

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.04 Хімічний склад та інгредієнти продуктів тваринництва

Статистика використання: Видач: 3

Замовити