Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Жигунов Д. А., Топораш И. Г.
Качество зерна пшеницы, перерабатываемой на мукомольных заводах юга Украины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 22-25 
УДК:  633.11-021.4:664.71.013[477.7] 

Є складовою частиною документа Хлебопродукты [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 1 / учредитель : АО "Росхлебпродукт", Труд. кол. ред. — М. : Хлебопродукты, 2013.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'