Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Алёхина Н. Н., Пономарёва Е. И., Логунова Л. В., Журавлёва И. А.
Рекомендации по упаковке хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 50-51 
УДК:  621.798.2:664.664 

Є складовою частиною документа Хлебопродукты [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 1 / учредитель : АО "Росхлебпродукт", Труд. кол. ред. — М. : Хлебопродукты, 2013.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'