Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Колеснов А. Ю., Филатова И .А., Задорожняя Д. Г., Малошицкая О. А.
Масс-спектрометрия стабильных изотопов кислорода 18О/16О в винодельческой продукции для установдения ее подлинности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 10-15 
УДК:  663.258:521.039.3:539.183.2:546.2-027*18 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст] : науч.-теорет. и практ. журн. № 6 / учредитель : ООО Пищепромиздат. — М. : Репроцентр, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.25 Виноробство