Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.5  Авторський знак:  А72 
Антипова Л.В., Глотова И.А.
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2006  Місце видання:  СПб.  Видавництво:  Гиорд 
Мова:  Російська  Обсяг:  384 с. 
УДК:  637.5(075.8)  ISBN:  5-98879-007-0 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	3	3
Читальний зал для студентів	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти

Статистика використання: Видач: 24