Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Абдуллаев А. Ш., Нурмухамедов Х. С., Абдуллаева С. Ш.
К вопросу о полной очистке клубней топинамбура

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 11-12 
УДК:  66.011.24 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : пр-во и использ. : науч.-техн. и произв. журн. № 1 / учредители : Минсельхозпрод РФ, ОАО ФКК Росхлебпродукт, Ассоц. комбикормовых предпр., Кол. ред. журн. — М. : Пищ. пром-сть, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом