Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Тимофеев В. Н., Васильева И. Г.
Терморегулирующее устройство для хранения молока на обьектах общественного питания

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 35-37 
УДК:  631.242.3 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка сельхозсырья [Текст] : теорет. журн. № 3 / Рос. акад. с./х. наук, Отд-ние хранения и перераб. с./х. продукции. — М. : Пищ. пром-сть, 2012.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/631 Загальнi питання сiльського господарства/631.2 Сiльськогосподарськi будiвлi, споруди (експлуатація обладнання). Будівлі для домашньої худоби, продукції, машинного устаткування