Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Павлова И. В., Коблицкая М. Б., Долганова Н. В., Кравченко Е. В., Доценко Е. В.
Проблемы производства жиров специального назначения для различных отраслей пищевой промышленности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 51-52 

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 1 (40) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2013.