Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Соломонов А. В., Румянцев Е. В., Кочергин Б. А., Антина Е. В.
Спектральное исследование взаимодействия аскорбиновой кислоты с альбумином и его билирубиновым комплексом

Вид документа:  Складова частина документа 
Обсяг:  С. 51-55 
УДК:  543.421/.424:(547.475.2+547.99.4808:547.93) 

Аннотацiя:

С применением электронной абсорбционной спектроскопии, а также эмиссионной флуоресценции исследовано взаимодействие аскорбиновой кислоты (ASC) с альбумином (BSA) и его макромолекулярным комплексом с билирубином (BR•BSA). Взаимодействие между белкамии ASC осуществляется путем статического тушения флуоресценции и имеет преимущественно гидрофобный характер. Численные значения констант связывания ASC с BSA и BR•BSA составили 2.2·10[[p]]4[[/p]] и 1.5·10[[p]]4[[/p]] л/моль соответственно. Средние расстояния между донором (белок) и акцептором (ASC) равны 1.67 и 2.07 нм соответственно. С использованием синхронной флуоресцентной спектроскопии проведен анализ влияния ASC на конформационные изменения белковых молекул.

Є складовою частиною документа Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология [Текст]. Т. 56. № 3 / М-во общ. и проф. образования РФ. — Иваново : Иван. хим.-технол. ин-та, 2013.