Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  641  Авторський знак:  П39 
Плотникова Т. В.
Рецептура блюд для детских учреждений

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  2013  Місце видання:  Ростов-н/Д  Видавництво:  Феникс 
Мова:  Російська  Обсяг:  301 с. 
УДК:  641:613.22(083.12)  ISBN:  978-5-222-20142-8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.22 Харчування дітей

Статистика використання: Видач: 16