Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Жукевич О.
Фітонцидна активність рослинної сировини у соусах та пастах на сметанній основі

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 21-24 

Є складовою частиною документа Продовольча індустрія АПК [Текст] : наук.-практ. журн. № 2 / НУБіП ПП "Видавниче представництво "Паралель". — К. : Паралель, 2013.