Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Дорохович В.
Разработка и оптимизация рецептур на мучные кондитерские изделия повышенной биологической ценности

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська 
УДК:  664.68