Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Викуль С. И.
Биологическая активность растительного сырья - ингредиента пищевых продуктов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-44 
УДК:  620.21-035.2:[633.8+634.7] 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 4 (21). — О. : Євротойз, 2012.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'