Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  637.5  Авторський знак:  О-22 
Алексеева Л.И., Болтенков И.М., Большаков О.В., Генералов Н.Ф.
Оборудование для убоя скота, птицы, производства колбасных изделий и птицепродуктов

Вид документа:  Довідник 
Рік видання:  1975  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  590 с. 
УДК:  637.513.2(083) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	87	86
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти/637.51 Виробництво свіжого м'яса та замінників м'яса

Статистика використання: Видач: 65

Замовити