Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шарова Н. Ю.
Комплексные пищевые композиции для создания продуктов диабетического направления

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 58-60 
УДК:  661.734.1:577.15:663.15 

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст] : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. № 6 / учредитель : ВО Агропромиздат, Пищ. пром. — М. : Роспищепром, 2013.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/661 Продукти хiмiчної промисловостi/661.7 Виробництво органічних речовин