Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Петрова Марина
Тенденции развития рынка фасованного сыра в 2012 г.

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 8-9 
УДК:  637.3 

Аннотацiя:

Рассматриваются итоги и тенденции развития рынка фасованного сыра в 2012 г., даются прогнозы на 2013 г.

Є складовою частиною документа Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 3 / учредитель : Ред. журн. "Молочная пром-сть". — М. : Молочная промышленность, 2013.