Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ильина О. И., Иунихина В. С.,
О некоторых изменениях в подходах к дополнительному профессиональному образованию кондитеров

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 34-35 

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст] : науч.-произв. журн. № 3. — М. : Пищ. пром-сть, 2013.