Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  UFJ 
National university of food technologies
Ukrainian food journal

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2013  Місце видання:  К.  Видавництво:  NUFT 
Мова:  Англійська  Обсяг:  148 p. 
ISSN:  2304-974X 

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian food journal [Текст] : междунар. науч.-техн. журн. № 1 / National university of food technologies ; НАН Украины, Нац. космич. агенство Украины, Ин-т кибернетики им. В. М. Глушкова [и др.]. — К. : NUFT.

Складові частини документа:

• Chmielewska, Barbara
  Differentiation of standard of living of families in countries of the European Union [Текст] / B. Chmielewska // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 230-244. — Бібліогр.: с. 244.
• Denysiuk, Inga
  The enterprise's development : the essence of the concept and characteristics [Текст] / I. Denysiuk // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 260-264. — Бібліогр.: с. 264.
• Radzievska, Iryna
  Research of Content Biologically Activ Components of Oils [Текст] / I. Radzievska, T. Lazarenko, O. Gromova // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 175-179. — Бібліогр.: с. 178-179.
• Tasheva, Stanislava
  Energy efficiency of different technological regimes in distilleries processing resene. I. Stationary distillation apparatus [Текст] / S. Tasheva // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 210-214. — Бібліогр.: с. 214.
• Беренда, Надія
  Загальновиробничі витрати як складова операційних витрат, сутність та особливості їх розподілу [Текст] / Н. Беренда, А. Коваль // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 245-252. — Бібліогр.: с. 252.
• Влощинська, Вікторія
  Оподаткування операцій з цінними паперами [Текст] / В. Влощинська, Т. Редзюк // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 253-259. — Бібліогр.: с. 258-259.
• Дмитрук, Євген
  Підвищення ефективності розмельних систем в сортових хлібопекарських помелах пшениці [Текст] / Є. Дмитрук, О. Верещинський, Є. Харченко // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 163-168. — Бібліогр.: с. 168.
• Коваленко, Людмила
  Економічний зміст ресурсного потенціалу банківської установи [Текст] / Л. Коваленко, В. Мартиненко // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 265-271. — Бібліогр.: с. 271.
• Кудря, Надія
  Особливості синтезу поверхнево-активних речовин nocardia vaccinii IMB B-7405 на суміші ростових субстратів [Текст] / Н. Кудря, Т. Пирог // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 203-209. — Бібліогр.: с. 203-209.
• Луговська, Оксана
  Дослідження стабільності інуліну і олігофруктози в напоях [Текст] / О. Луговська, В. Сидор, Я. Окопна // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 169-174. — Бібліогр.: с. 173-174.
• Отримання рекомбінатного С2 домену білка Bcr [Текст] / О. Малюта, О. Незелюк, Д. Єфременко та ін. // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 198-202. — Бібліогр.: с. 201-202.
• Осьмак, Тетяна
  Удосконалення технології морозива з фруктозою [Текст] / Т. Осьмак, Т. Туркова // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 180-185. — Бібліогр.: с. 185.
• Пешук, Людмила
  Розробка сирокопчених ковбас для гурманів [Текст] / Л. Пешук, М. Рябовал, А. Клименко // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 186-191. — Бібліогр.: с. 190-191.
• Поздняков, Владимир
  Математическое описание взаимодействия зерновой массы с конструктивными элементами вибропневмосеператора [Текст] / В. Поздняков, С. Зеленко // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 221-229. — Библиогр.: с. 229.
• Хамутовська, Ірина
  Пріорітети залучення прямих іноземних інвестицій в економіку України [Текст] / І. Хамутовська // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 272-278. — Бібліогр.: с. 277-278.
• Чеботарьова, Ксенія
  Антиадгезивні властивості поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus IMB B-7241 [Текст] / К. Чеботарьова, Т. Пирог // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 192-197. — Бібліогр.: с. 196-197.
• Штик, Ірина
  Якісні показники та біологічна цінність м'яса диких тварин [Текст] / І. Штик, Т. Іванова, О. Дидюк // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 157-162. — Бібліогр.: с. 162.
• Шутюк, Віталій
  Режими сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці [Текст] / В. Шутюк, О. Бессараб, С. Василенко // Ukrainian food journal. — 2013. — vol. 2, issue 2. — С. 215-220. — Бібліогр.: с. 219-220.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 0