Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Куликовский А. В., Вострикова Н. Л., Иванкин А. Н, Горбатова В. М.
Идентификация полициклических ароматических углеводородов в мясе и мясной продукции

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 30-32 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 1 / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2013.