Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  MPR 
Молочная промышленность

Вид документа:  Номер журналу 
Рік видання:  2001  Місце видання:  М.  Видавництво:  Росмясомолпром 
Мова:  Російська 

Аннотацiя:

Концепция стандартизации: особенности терминологии О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий Маркетинговая служба торгово-промышленной компании "Ополье-Владимир"С.Н. Фирменная торговля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленностиА.В. Виды производственного учета и отчетностьН.З. Работать стало еще сложнееТ. Зарубежный опыт использования пребиотиковВ.В. Новая упаковка для сгущенного молокаА.Н. Скрытый голод уносит почти половину нашего здоровья Цены на молоко и молочные продукты Функционально- технологические свойства воды при производстве молочных консервовИ.А. Образование лактулозы при тепловой обработке и хранении молока и молочных продуктовВ.П. Повышение производительности сушильных установок с минимальными затратамиА.И. Международная выставка " Пищевые ингредиенты, добавки и пряности"Б.М.

Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель. : А/О Росмясомолпром, ВНИМИ, Ассоц. КООМПАС. — М. : Росмясомолпром.

Складові частини документа:

• Состояние молочной промышленности в мире [Текст] // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 3-6.
• Бурыкин, А. И.
  Повышение производительности сушильных установок с минимальными затратами [Текст] / А. И. Бурыкин // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 51-52.
• Концентрация стандартизации: Особенности терминологии [Текст] / О. А. Гераймович, И. А. Макеева, Т. В. Смирнова, Н. В. Рожина // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 9-12.
• Ким, В. В.
  Зарубежный опыт использования пребиотиков [Текст] / В. В. Ким, Д. В. Харитонов, Э. Г. Щербакова // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 31-32. — Библиогр. конце ст.
• Мухачев, А. В.
  Фирменная торговля на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] / А. В. Мухачев // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 23-24.
• Радаева, И. А.
  Функционально-технологические свойства воды для производства молочных консервов [Текст] / И. А. Радаева, А. Г. Галстян // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 40-42. — Библиогр. конце ст.
• Савкина, А. Н.
  Новая упаковка для сгущенного молока [Текст] / А. Н. Савкина // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 35.
• Соколов, С. Н.
  Маркетинговая служба торгово-промышленной компании Ополье-Владимир [Текст] / С. Н. Соколов // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 19-20.
• Фокина, Н. З.
  Виды производственного учета и отчетность [Текст] / Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 25-26.
• Шидловская, В. П.
  Образование лактулозы при тепловой обработке и хранении молока и молочных продуктов [Текст] / В. П. Шидловская // Молочная промышленность. — 2001. — № 2. — С. 45-48. — Библиогр. конце ст.

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал періодичних видань	1	1

Статистика використання: Видач: 22