Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бакуменко О. Е., Шатнюк Л. Н.
Инновационные ингридиенты обогащенных продуктов для питания различных возрастных групп населения

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 39-43 

Є складовою частиною документа Пищевые ингредиенты : сырьё и добавки [Текст] : науч.-теорет. и произв. журн. № 1 / учредитель : ООО"Пищепромиздат". — М. : Пищепроиздат, 2013.