Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Молоканова Л. В.
Наукові і практичні підходи до використання дикорослої сировини для виготовлення морозива

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 38-40 

Є складовою частиною документа Продукты & ингредиенты [Текст] : междунар. специализир. журн. № 2 (99) / изд. : ООО БИОПРОМ. — К. : Футари-Принт, 2013.