Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бойко О. О., Чагайда А. О., Гонта І. А.
Зниження енергоспоживання при зброджуванні рослинної сировини в етиловий спирт

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 26-28 
УДК:  663.5 

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/21241'

Є складовою частиною документа Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції - основні засади її конкурентоздатності [Текст] : матеріали II Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 11 вересня 2013 р., м. Київ / М-во аграр. політики та продовольства України; М-во освіти і науки України; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2013. — 100 с.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.5 Спиртогорілчане виробництво. Питний спирт. Спиртні напої. Перегонка спирту, рафінування

Статистика використання: Завантажень: 3