Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст] : В 2-х т. Т.1 / Ред. А.И. Лурье. — К. : Авокадо, 2013.