Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Пышненко Г. И., Романенко Ю. И., Коровин С. П., Макарова Н. В.
Промышленная переработка перепелов

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 42-45 

Є складовою частиною документа Мясные технологии [Текст] : специализир. журн. № 5(125) / учредитель и изд. : ЗАО Отраслевые ведомости, ООО ЭкспертКоммерц. — М. : Вива-Стар, 2013.