Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Биотехнологии для пищевой промышленности - 2013

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-42 

Є складовою частиною документа Масложировая промышленность [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 4 / учредитель : ООО "Изд-во "Пищ. пром-сть". — М. : Пищепромиздат, 2013.