Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  А72 
Антонюк М. М., Скроцька О. І.
Харчова біотехнологія

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2013  Місце видання:  К.  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  171 с. 
УДК:  664:602.4(07) 

Аннотацiя:

8315

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Книгосховище	30	30

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/60 Біотехнологія/602 Процеси та технологія/602.4 Біотехнологічний процес. Біотехнологія

Статистика використання: Видач: 139