Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гиро Т. М.
Влияние овариоэктомии на скорость роста свинок и качество свинины

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 37-40 

Аннотацiя:

Исследования о преимуществах откорма кастрированных свиней. Некастрированныеживотные теряют в весе 5-8 кг., их тревожное состояние нарушает покой всего поголовья свинарника.Физиологическое состояние свинок и хряков (течка, охота)может оказывать отрицательное влияние на качество мяса.

Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст] : произв. науч.-техн. журн. № 8 / учредители : ООО "Ред. журн. "Мясн. индустрия", АО "Мясомолпром", ВНИИ мясн. пром-сти им. В. М. Горбатова [и др.]. — М. : Мясн. индустрия, 2013.