Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сєдих О. Л., Маковецька С. В., Дерій О. І.
Про методи наближення дослідних даних засобами пакету Mathcad на прикладі динаміки вмісту діацетилу при зброджуванні сусла

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 50-53 
УДК:  330.43:663.4 

Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст] : щокв. наук.-теорет. журн. Одес. нац. акад. харч. № 3 (20). — О. : Євротойз, 2012.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/330 Економiка в цілому/330.4 Математична економіка