| Аннотацiя: |
Представлены научные исследования по разработке эффективного очистного оборудования, способного удовлетворить как малые, так и крупные предприятия мясной отрасли.
Очистку сточных вод мясоперерабатывающих предприятий следует рассматривать как продолжение технологического процесса выработки мяса и мясных продуктов. |