Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.2  Авторський знак:  Л44 
Лензіон С. В.
Розвиток методів розрахунку і обладнання транспортно-технологічних систем у виробництві шампанських вин [Електронний ресурс]

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2011  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  1fd 
УДК:  663.283 

Аннотацiя:

Робота присвячена дослідженню гідродинамічних та масообмінних процесів, які стосуються змішування потоків та технологій бродіння виноматеріалів і створення нової високоефективної масообмінної апаратури для виробничої галузі АПК України.

Електронна версія документа: 'http://library.nuft.edu.ua/ebook/file/lenzion.pdf'

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Відділ інформаційних технологій	EA0138	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0