Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.8  Авторський знак:  Н34 
Науменко К. А.
Удосконалення технології екстрактів та концентратів із рослинної сировини [Електронний ресурс]

Вид документа:  Автореферат 
Рік видання:  2012  Місце видання:  К. 
Мова:  Українська  Обсяг:  1fd 
УДК:  663.8:661.183 

Аннотацiя:

Дисертація присвячена удосконаленню технологічних режимів на основних стадіях промислового виробництва каротиновмісних продуктів для інтенсифікації відповідних процесів, покращення їхніх техніко-економічних показників.

Електронна версія документа: 'http://library.nuft.edu.ua/ebook/file/naumenco_ca.pdf'

Примірники
Місце збереження	Номер	Кількість	Видано
Відділ інформаційних технологій	EA0178	1	0

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.8 Основні інгредієнти для купажування напоїв. Фруктові та овочеві соки. Сиропи. Лікери. Безалкогольні напої

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 2