Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Оганесянц Л. А., Дубинчук Л. В., Ротару И. А. , Драган В. М.
Влияние таниносодержащих соединений на качественные показатели ликера

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 9-11 
УДК:  663.8 

Є складовою частиною документа Виноделие и виноградарство [Текст] : науч.-теорет. и практ. журн. № 3 / учредитель : ООО Пищепромиздат. — М. : Репроцентр, 2013.