Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Чернявська Л. І.
Фізико-хімічні основи технологічних процесів очищення дифузійного соку у виробництві цукру

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С.15-16 

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : наук.-практ. галузевий журн. № 10(94) / засн. : Нац. асоц. цукровиків України, Укр. НДІ цукрової пром-сті, ІАЦ "Цукор України". — К. : Цукор України, 2013.