| Аннотацiя: |
Розглянуто проблеми, що виникають у процесі реалізації сільськогосподарської продукції і продовольства, а саме соціально-значимих продуктів харчування, на шляху від виробника до роздрібної торгівлі. Зокрема, проаналізовано продовольчі цінові ланцюги „зерно-борошно-хліб”, „молоко-масло”, „велика рогата худоба-яловичина” та виявлено особливості формування взаємовідносин між їх учасниками. |
