Сайт бібліотеки > Електронний каталог > Опис документа
Є складовою частиною документа Вісник Національного банку України [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден., заоч. та заоч. скороч. форм навч. / уклад. : І. В. Карпович ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : РПВ НБУ, 2013. — каф. технології цукру і підготовки води.