Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Гусятинська Н. А., Тетеріна С. М., Бурда Л. М.
Дослідження ефективності застосування дезінфекційного засобу "Жавель-Клейд" на Глобинському цукровому заводі

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 14-19 
УДК:  664.1.03 

Є складовою частиною документа Цукор України [Текст] : Опубл. за матер. Міжнар. наук.-техн. конф. "Розроб. та виробництво прод. функціонального харчування, інноваційні технології та конструювання обладнання для перероблення сільгоспсировини, культура харчування населення України". 21-23 жовт.2003 р. Дод. до журн. №15. — К. : Цукор України, 2014.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо/664.1.03 Екстракція та очищення соку